assalamualaikum..
miss tigerr nak ucapakn selamat hari chirstms...hari ini miss tigerr nak masak apa yerr..rasa lapar lah pulak petang-petang nie,..miss tigerr rasa macam nak cuba satu resepi baru lah..alhamdulilah resepi tersebut menjadi...mama dengan ayah miss tigerr makan dengan selera tadi..
kamu semua pasti nak tahu apa yang miss tigerr masak tadikan.hari ini miss tigerr masak mee udang...nama masakan pun sudah terliur kan..belum lagi masak...pembaca mesti nak tahu macam mana nak masak kan??
ok miss tigerr akan share resepi ok???
resepi mee udang
- 1 bungkus mee kuning (dicelur dan tuskan)
- 500 gram udang (dibuang kulit)
- 1 liter stok udang (air rebusan kepala dan kulit udang)
- 3 sudu makan minyak masak
- garam secukup rasa
- 1 cawan tauge (dibuang akarnya)
- 3 biji telur rebus (dibelah2)
- 1 ikat kangkung (direbuskan dan dituskan)
- 3 biji cili merah (dihiris)
- 50 gram bawang goreng
- 15 tangkai cili kering
- 50 gram udang kering
- 5 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 2 tangkai serai
- 5 biji tomato
cara membuat
- rebuskan kepala dan kulit udang bagi mendapatkan stok udang..tuskan air rebusan
- panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi
- masukkan air rebusan udang dan masakkan sehingga mendidih
- masukkan udang dan biarkan mendidih sekali lagi
- hidangkan mee dengan bahan hiasan..
senangkan pembaca..harap kalian mencuba....simple jerr masakan miss tigerr..walaupun simple alhamdulilah kenyang miss tigerr petang niee makan mee udang..hheeh..lain kali kalau miss tiger ada resepi yang menyelerakan miss tigerr akan berkongsi bersama...sampai sini dulu yerr..miss tigerr nak sambung menjamu selera....
salam sayang dari,,
misss tigerrrrorenzzzzzz


No comments:
Post a Comment